こうかいぼう @門前仲町
2013年 08月 07日
門前仲町の「こうかいぼう」さん。ラーメン好きですもの、そりゃーもぉー何年も前からずーっと気になっていたのですよ。でもなかなか伺う機会がなくてですね、7月のとある平日、外出のついでに(時間作りました)やっと伺うことができました。
伺ったのは午後1時40分頃、外に3~4人の待ち客、店内にもそれぐらいいらしたかと。しかしながらタイミングが良かったのでしょう、直ぐに店内に通され15分位で席に着くことができました。ちょっと驚いたのは女性の一人客が多い事、今まで伺ったラーメン屋さんではダントツではないでしょうか。私も一人でも違和感なし(笑)。
初訪問はシンプルに、
らーめんに味付たまごトッピング。
あらっ素敵な器、美濃焼ですって。
いい香りですね~魚介の風味が濃いですよ、動物系の旨味もほんのりと。何だか力強く優しいスープですね、美味しいわ。脂少なめチャーシューにコリコリ太メンマもいい感じ。中太麺のムチュッとチュルチュル感も好み。黄身トローリの味たまも美味し♪
ご馳走様でした。
ラーメンの美味しさはもちろんなのですが、ご主人夫妻が感じいいんですね~。ご主人はそれはそれは楽しそうにラーメンを作っていらっしゃるのですよ。ラーメンが好きで好きでたまらないという感じ。みているこちらも楽しくなります。こんな方が作るラーメンだもの、美味しいに決まっています。支える奥様の穏やかで優しい接客も好感度大。女性一人客が多いのも頷けます。大満足の一杯でした。
伺ったのは午後1時40分頃、外に3~4人の待ち客、店内にもそれぐらいいらしたかと。しかしながらタイミングが良かったのでしょう、直ぐに店内に通され15分位で席に着くことができました。ちょっと驚いたのは女性の一人客が多い事、今まで伺ったラーメン屋さんではダントツではないでしょうか。私も一人でも違和感なし(笑)。
初訪問はシンプルに、
らーめんに味付たまごトッピング。
あらっ素敵な器、美濃焼ですって。
いい香りですね~魚介の風味が濃いですよ、動物系の旨味もほんのりと。何だか力強く優しいスープですね、美味しいわ。脂少なめチャーシューにコリコリ太メンマもいい感じ。中太麺のムチュッとチュルチュル感も好み。黄身トローリの味たまも美味し♪
ご馳走様でした。
ラーメンの美味しさはもちろんなのですが、ご主人夫妻が感じいいんですね~。ご主人はそれはそれは楽しそうにラーメンを作っていらっしゃるのですよ。ラーメンが好きで好きでたまらないという感じ。みているこちらも楽しくなります。こんな方が作るラーメンだもの、美味しいに決まっています。支える奥様の穏やかで優しい接客も好感度大。女性一人客が多いのも頷けます。大満足の一杯でした。
by n-okirakumon2
| 2013-08-07 20:53
| 門前仲町