スモークビアファクトリー 東長崎店 @東長崎

この日は、何回かお店の前を通って気になっていた「スモークビアファクトリー 東長崎店」さんでちょいと一杯。
その名の通り、燻製料理とクラフトビールが中心のお店のようです。ではでは、早速クラフトビールなんぞをいただきましょ。生樽で何種類か用意されています。銘柄は失念。
(店内照明落とし気味のため、例によって写真がより一層みづらいです。ご勘弁を。)
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お通しは、燻製各種。
枝豆と魚の南蛮(名は失念)とスナック菓子。全て薫製してあります。面白いですなぁ。美味いですわ。
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いただいたお料理は、
お手軽燻製盛。
たまご、チーズ2種、かまぼこ。でしたかね。美味しいですよ。燻製好きですからね。
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こちら、ビールだけじゃなくいろいろドリンク類豊富です。日本酒もあったのでいただいてみました。写真では分かりづらいのですが面白い酒器なんですよ、徳利に注いでお猪口を経由して受け皿に落とせるようになっているんですな。
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ポテサラのトマトチーズ焼。
なるほど、想像通りのお味ですわ。簡単でお酒のアテにもいいし家でも真似しています。
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クリームチーズの薫製たまり醤油漬け。
好きですねぇ。
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和風焼きそば(燻製醤油)。
香ばしいですなぁ。醤油やポン酢やドレッシングなど、薫製した調味料も販売されているんですよ。
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燻製ミックスナッツなんぞも。
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これはウイスキーですかね。
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まだまだ日本酒も飲んでいるんですけどね。
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サービスで燻製チョコレートをいただいちゃいました。
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これはやっぱりウイスキーだなと飲んでいます。調子づいています(笑)。
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ごちそうさまでした。大好き燻製にドリンク類も豊富、居心地も良いしでまた伺います。

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-17 21:40 | 椎名町~桜台界隈 | Trackback | Comments(0)

すずめや @池袋

この日のオヤツ、「すずめや」さんのどらやきと栗蒸し羊羹をいただきました。久しぶりです♪
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どらやき。
生地の良い香りがします。甘くてフワフワふっくら生地、濃厚な餡子。小豆感がたまりません。美味しいですねぇ。
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お行儀悪いけどカパッと。
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栗蒸し羊羹。
これでもか~って位の栗。きめの細かい羊羹。お上品ですわぁ。
(いただいたのは昨年の10月です。)
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丁寧さ真面目さを感じます。真摯にお菓子作りに取り組まれているんですね。ってな事を思いながら有り難く美味しくいただきました。満足ご機嫌♪

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-17 21:25 | 池袋・目白界隈 | Trackback | Comments(0)

博多うどん よかよか 有楽町本店 @有楽町

この日のランチ、「博多うどん よかよか 有楽町本店」さんでいただきました。
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この日はあまり食欲がなく、食欲はなくても揚げもんはちょっといってみたい。ってんで、
たぬきうどん。
九州らしく煮干しベースの出汁?でもっての柔らか麺。私好きなんですよねぇ、博多うどん。
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ごちそうさまでした。

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-14 13:55 | 銀座・有楽町界隈 | Trackback | Comments(0)

戸田亘のお好み焼 さんて寛 @六本木一丁目

もう何回も書いていますが、鉄板・粉・ソースもん(も)好きなんですよねぇ。定期的に欲します、摂取します。てなわけで、「戸田亘のお好み焼 さんて寛」さんに伺いました。

お好み焼きが焼き上がるまで、焼きプチトマトを赤ワインなんぞでいただきます。トマトって焼いても美味しいですよねぇ。
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で、お好み焼 豚玉登場。
こちらは焼き上がったものを提供してくださいます。プロ焼きです(笑)。好みで卓上の青海苔や一味唐辛子、胡椒、ソースなどを使います。定番といってもいい豚玉、隠し味の青じそもいいんですよねぇ。にしても、香ばしくフンワリ、美味しいですわぁ。
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きじ流モダン焼。
焼そばをだしと玉子に絡めてオムソバ風に焼き上げるきじ流。おためしを(笑)。
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お好み焼 豚もやし。
生地にもやしと豚、な~んか大阪っぽい。確かモヤシも大阪直送だったかと。仕上げにソースの上に玉子と青ネギが乗せてあるんですね。美味しい。
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今はかきのシーズンですよねぇ。あるうちに伺わねばっ!満足ご機嫌♪
前回は↓


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# by n-okirakumon2 | 2018-01-14 13:35 | 青山・赤坂・六本木界隈 | Trackback | Comments(0)

DEAN&DELUCA カフェ赤坂アークヒルズ @六本木一丁目

時間調整でちと休憩、「DEAN&DELUCA カフェ赤坂アークヒルズ」さん。

ブレンドコーヒーとちと小腹も空いていたので、おやつなんぞも。
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見た目も食べ応えもアメリカン、ボリューミーな「カラメルアップル」。ブリオッシュ生地?にリンゴとレーズン、そしてキャラメリゼ。こんなん大好き。小腹どころかお腹いっぱいになりました。
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裏切りませんな、DEAN&DELUCAは(笑)。満足ご機嫌♪

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-14 12:55 | 青山・赤坂・六本木界隈 | Trackback | Comments(0)

マーケットレストランAGIO 新宿店 @新宿三丁目

買い物帰り、「マーケットレストランAGIO 新宿店」さんで食事して帰ることにしました。伊勢丹新宿店の7Fにあるお店です。荷物いっぱいの時は特に便利なんです。
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まずは泡なんぞで疲れ癒し。
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いただいたお料理は、
本日入荷野菜のミックスサラダ。
私、三笠會館系のお店の野菜って特に信頼しているんですよねぇ。
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秋のおすすめ料理から(伺ったのは昨年秋です)、
丸ごとジャンボマッシュルームとタレッジオチーズのオーブン焼き。
大~好きです。
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チーズの香り豊かな熱々オニオングラタンスープ。
あったら頼むみたいな。玉ネギの甘さととろけたチーズが何とも言えません。これまた大好き。
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まぁ、飲みますわな。
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いろいろキノコとキノコソースのピッツァ。
伺ったのが秋なもんですから。季節もん的なのいっちゃいました。
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ボローニャ風ミートソースのスパゲティ。
ソースがメチャクチャ美味しい。パスタはタリオリーニだったんですかね。これ、この日の個人的特にの逸品ですね。
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秋のデザートといえばで、モンブラン アングレソース。グラッパなんぞも一緒に。
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ごちそうさまでした。満足ご機嫌♪

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-03 13:30 | 新宿界隈 | Trackback | Comments(0)

京橋千疋屋 東武池袋B1ショップ @池袋

昨年の秋口、ちーとばかし体調を崩していた私への夫のお土産、「京橋千疋屋 東武池袋B1ショップ」さんのケーキ。
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私、好きなんですよねぇ。フルーツを使ったケーキ。
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ごちそうさまでした。

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-03 13:05 | 池袋・目白界隈 | Trackback | Comments(0)

とり焼一(はじめ) @水道橋

焼き鳥って(も)好きなんですよねぇ。付近を散策していて美味しそうな焼き鳥屋さんがあったのでお邪魔しました。「とり焼一(はじめ)」さん。
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生ビールなんぞをいただいてみましょ。エビスです。
う~ん、美味しい。キレイです。このお店いいかも。実際とても良かったんですけどね。
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お通しは、生ゆば。
好きですわぁ。
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さぁ~て、何をいただきましょ。メニュー拝見。
我々が伺ったのは土曜日、平日よりもメニューを限定されているそうです。
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で、いただいたお料理は、
ポテトサラダ。
玉子たっぷりで私好み。胡椒も効いて私好み。
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では、大好き焼き鳥を。
あぶりレバーと皮。だったかな?タレor塩はお任せで。
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ささみわさびと肉付きなんこつ。
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そうそう、鬼おろしが提供されます。いいですよね~焼き鳥に合います。
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つくね。
大好きなんです。卵黄付きなんですね。
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タレ美味いし玉子あるしで、少しご飯いただいちゃいました。
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もちろん、飲んどります。
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ぬか漬け盛り合わせ。
ちーとばかし箸休め的にですね。自家製でしょうね、美味いですわ。
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ねぎま。
王道ですな。美味いっ。
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これは?部位失念。
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ここにきて野菜系を、しいたけ。
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美味しいし居心地良いしでグラス赤ワインなんぞもいただきながらご機嫌さんです。
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ごちそうさまでした。何でも平日は一品料理も豊富でラーメンなんぞもある様。次回は平日伺いたいと思います。満足ご機嫌♪

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-03 12:00 | 茗荷谷・後楽園・春日界隈 | Trackback | Comments(0)

謹賀新年 2018

明けましておめでとうございます!
本年も相変わらずのなんちゃってブログですが、どうぞよろしくお願いいたします。

さてさて、お正月ですねぇ。例によって飲んだくれております。飲み過ぎです(笑)。
今年もお節は「遊菜」さんにお願いしました。飽きずに完食できるんですよね。
〈壱の重〉
イカのすり身の翡翠揚げ・海老すり身、包み揚げ・豚ロース肉とエビの広東風ユバ巻き蒸し・大海老のチリソース・特製カニ焼売・特製春巻。
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〈弐の重〉
活まるごと鮑の柔らか煮・カラスミの味噌漬け・クラゲの北京風甘酢和え・子持ち昆布の老酒漬け・筍のふくめ煮・穴子のゴボウ巻き・クルミのあめがけゴマ風味・鶏モモ肉の広東風焼き物・合鴨のスモークロースト・揚げカシューナッツ・白菜の甘酢漬けユズ風味。
弐の重は写真では見えない下の方にも詰めてあるのです。2段詰めです。結構なボリュームです。金色の紙に包まれているのはカラスミの味噌漬けです。
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まぁ、後は適当に餅やら紅白の蒲鉾やらサラダやらを。
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いくら醤油漬けも個人的に欠かせません。ご飯に乗せるのが一番好きです。もちろんアテになります。
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穏やかに健康に過ごせる日々、何事もなく無事に新年を迎えられた幸せ。全てに感謝!

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# by n-okirakumon2 | 2018-01-02 16:30 | いろいろ | Trackback | Comments(0)

年忘れ 市馬落語集 2017

まぁ、どんなに忙しくても(飲み会で)行きますよ、これはもう我が家の暮れの恒例行事ですからね。

年忘れ 市馬落語集
出演 : 柳亭市馬、桃月庵白酒、柳家三三、三遊亭兼好、春風亭一之輔、林家たけ平、
    柳亭こみち、、林家なな子、林家つる子、他
演奏 : クミ伊藤とニューサウンズオーケストラ
2017年12月27日(水) 18時30分開演
きゅりあん 大ホール
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例年のごとく、落語なんざぁサッと切り上げて、弾けていましたなぁ市馬師匠。最高ですっ!!

皆さま、良いお年を!!

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# by n-okirakumon2 | 2017-12-31 20:30 | 落語 | Trackback | Comments(0)

飲んで、食べて、笑って。好きで楽しかったことのお気楽記録。


by n-okirakumon2